Devenir fournisseur et distributeur de café professionnel, exigent du savoir-faire, et de la compétence. Pour certains, c’est le fait du hasard. Pour d’autres, c’est acquis après quelques études auprès des professionnels. Le distributeur de café est une machine professionnelle. La marque a débuté d’une simple machine artisanale de torréfaction, pour devenir par la suite, une machine distributrice de café, professionnelle. Pour garder sa renommée en tant qu'être, un distributeur et un fournisseur de café, le spécialiste doit tenir compte de certains critères.
Commencer par sélection les grains de café
Pour que votre café soit bien pris par le consommateur, pensez qu’il était passé par la torréfaction, pour arriver au distributeur. Ainsi, s’occuper de la torréfaction est un métier passionnant. Mais le professionnel doit disposer d’un savoir-faire, en matière de sélection des grains de café, et du fonctionnement de la torréfaction. Quelquefois, l’étape de tri du grain est négligée par certains. Mais, pour une entreprise de marque, les grains utilisés sont des cafés d’origine crus et bio. Ils sont fournis par un fournisseur de café, spécialiste dans le domaine. Le professionnel doit disposer de différents calibres de grains, pour avoir des arômes divers. Une fois les grains de café bien sélectionnés, vous pouvez procéder à l’étape de la torréfaction. Un distributeur de café, peut être installé, aussi bien dans une petite épicerie, que dans les locaux professionnels. Pour avoir le bon café, vous pouvez demander sur internet : comment trouver un fournisseur de café ?
Les différents types de machines à café professionnelles
Il existe sur le marché, une large gamme de machines à café professionnelles. Plusieurs marques y sont présentées. Seulement, vous devez faire des comparaisons, pour savoir la marque de distributeur professionnel qui convient à vos besoins. Vous devez tenir compte du nombre de personnes, qui vont utiliser la machine, ainsi que de l’endroit disponible. Par exemple, un distributeur de café, pour un effectif de 75 personnes, exige une installation particulière. Un fournisseur de distributeur de café est un spécialiste, passionné par son métier. Il s’occupe des installations des machines dans vos locaux. Il dispose même d’un service après-vente, pour l’entretien de la machine. Un distributeur automatique, de café et de boissons chaudes, vous fait sentir les arômes uniques des cafés bio, livrés par un fournisseur de café d’origine. Mais, pour avoir cet arôme subtil ; il faut que le café soit bien torréfié et moulu.
Utiliser des distributeurs automatiques respectueux de l’environnement.
Sur le marché, vous pouvez trouver des modèles de machines à café professionnelles, avec des éléments respectueux de l’environnement. Ces machines indiquent une basse consommation d’énergie. Vous pouvez être un responsable en écologie, par l’utilisation de produits biodégradables, tels que : des gobelets ou des sachets recyclables. Un distributeur automatique peut vous aider en matière de rentabilité, selon le mode de gestion choisi. Vous pouvez opter pour la gestion totale. La machine sera mise à votre disposition gratuitement, et tout est à la charge du gestionnaire. C'est pratique, mais ce n’est pas rentable. Si vous choisissez l’autogestion, les produits générés, par le distributeur automatique, vous reviennent. Vous pouvez avoir une machine distributrice de boissons chaudes, soit par une location, soit par un achat. La rentabilité est certaine. Vous pouvez avoir différents types de boissons chaudes, selon les produits utilisés. Vous pouvez disposer du café en grains, dans les machines à café, automatiques. Les distributeurs à café de type armoire, peuvent vous proposer des poudres instantanées, telles que : poudre de chocolat, poudre de thé ou de café, et bien d’autres encore. Il y a également les articles prédosés. Les gobelets sont déjà remplis à l’avance par une dose déterminée du produit.